Educhef

Educhef è il risultato di uno studio per un sistema identificativo applicabile in tutte le realtà in cui EDUCatt opera, nato con l’obiettivo di rendere più chiare possibili agli utenti le caratteristiche e le innovazioni dell’offerta della Fondazione per il diritto allo studio dell’Università Cattolica: un sistema che vuole privilegiare la trasparenza, l’abitudine, la semplicità e l’onestà professionale e che coinvolge il naming delle strutture, ma soprattutto un’etichetta nominale di settore che intende racchiudere in sé la capacità distintiva della proposta di EDUCatt e declinare la garanzia di qualità come una sintetica “carta del servizio”.

Le strutture che verranno identificate progressivamente da questo marchio obbediscono infatti al sistema di controllo della qualità e della sicurezza alimentare già utilizzato da EDUCatt nei centri gestiti direttamente o in convenzione ma sono anche, nella loro varietà, portatrici dei valori di educazione alimentare e promozione della salute veicolati dalla Fondazione.

Nel maggio 2018 EDUCatt conia il brand Casa Fogliani, marchio che si ispira agli standard qualitativi dell’etichetta Educhef: Casa Fogliani è un’officina creativa nata con lo scopo di valorizzare il territorio emiliano e la storia della Villa di Castelnuovo Fogliani, dimora settecentesca di proprietà dell’Istituto Toniolo di Studi Superiori. Casa Fogliani promuove diversi produttori locali e non solo, ed eccellenze enogastronomiche. Maggiori dettagli sono disponibili visitando l’area dedicata.