Formula piatto unico (€ 22,00)
Antipasto (o dessert o frutta), piatto unico del giorno, acqua, calice di vino Casa Fogliani© (Mocine Rosso Santa Marta, CVA Bianco Aquilae Grillo Bio o CVA Bianco frizzante Satàri). Coperto incluso
Piatti unici del giorno
Filetto di salmone in crosta di nocciole con patate arrosto e mezze maniche al pomodoro fresco con burrata
Entrecote di manzo alla piastra con radicchio passito e garganelli all'uovo con speck, zucchine e semi di papavero
(€ 26,00)
Piatto
Piatti alla carta
Antipasti (€ 10,00)
Flan di caprino in fonduta e misticanza
Carpaccio di bresaola, olio, limone e biscotto salato
Primi piatti (€ 12,00)
Mezze maniche al pomodoro fresco e burrata
Garganelli all'uovo con speck, zucchine e semi di papavero
Vellutata di ceci
Secondi piatti (€ 16,00)
Filetto di salmone in crosta di nocciole con patate arrosto
Entrecote manzo alla piastra con radicchio passito
Frutta e Dessert (€ 8,00)
Semifreddo ai frutti di bosco
Contorni (€ 6,00)
Patate arrosto
Radicchio passito
Coperto (€ 2,00)
Sorseggiando
*Materia prima surgelata/congelata all’origine. In menu sono abitualmente presenti piatti vegetariani e/o senza glutine, ma non è possibile escludere la presenza di glutine da contaminazione ambientale dovuta alla contemporanea presenza di altre preparazioni “non gluten free” in cucina. Per qualsiasi informazione relativa al Reg. UE 1169/11 “Allergeni” è possibile rivolgersi al personale di cucina.